A Aytré, depuis le 1er décembre 2020, les amateurs de cuisine s’en donnent à cœur joie grâce à l’Atelier Gourmand de Claire-Marie Restoux.
Sucré, salé, asiatique ou cuisine plus traditionnelle et de saison, Claire-Marie permet à tout un chacun de se former à réaliser tout type de plat gourmand.
Et dans cet atelier flambant neuf, la place ne manque pas puisque la jeune femme peut recevoir en temps normal jusqu’à 49 personnes mais crise sanitaire oblige la jauge est limitée à 16 cuisiniers. Mais dans tous les cas, tout le matériel pour cuisiner est à disposition.
Claire-Marie a mis également en place un espace boutique pour que chaque cuisinier puisse s’équiper et comme l’atelier est ouvert aussi aux entreprises, une salle de réunion est également à disposition.
La jeune femme peut se déplacer dans les entreprises et chez les particuliers pour des cours de cuisine privés. Le tarif en atelier s’élève à 42 euros par personne pour deux heures de cuisine.
Reportage : Corentin Cousin – Montage : Ludovic Sarrazin
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