La Rochelle : Eko Paille, les pailles qui ne se jettent plus mais qui se mangent !
La Rubrique à Dada est allée à la rencontre de Sandrine Murbach et ses pailles comestibles faites de semoule de blé, les Eko Pailles. Les pailles en plastique (entre autres) seront interdites à partir de 2021. Une échéance qui arrive à grands pas. Certains acteurs écologiques se creusent les méninges (et trouvent) pour concevoir des alternatives à ces brindilles de […]